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13种豆皮做法,美味到百吃不厌

发布时间:2019-03-07

5.翻炒,参加盐、蘑菇精跟老抽调味。

做法:

2.姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒。

红烧千张结

3.出锅前加入熟芝麻、味精,翻炒平匀出锅即可。

凉拌豆腐皮

食材:豆腐皮,黑木耳,酱油,姜,八角,桂皮,干辣椒,糖,高汤

5.待汤汁烧开,倒入千张结。

做法:

食材:豆腐皮,干辣椒,香菜,白芝麻

1.准备好所用食材,木耳提前泡发。

1.锅内倒油,烧至八成热,加干辣椒炒香后,放入焯过水的豆腐皮。

2.翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味,放入香菜段。

4.翻炒至豆腐皮均匀粘上油。

4.锅中注入少量动物油,爆香姜、干辣椒后倒入1碗高汤。

6.放入木耳,盖上锅盖,收干汤汁即可。

香辣豆腐皮

3.豆腐皮切成条状,用手直打一个去世结。

食材:豆腐皮,柿子椒,红尖椒,花椒,干辣椒,香菜